Denní menu

FRESHERIE BISTRO

Dnes 21. 2. 2020
VEČEŘE / DINNERS - 17:00 - 21:00
Předkrmy / Starters
Topinka z domácího chleba, hovězí tataráček, cipollini, avokádo, pyré z česneku a chilli – 1;3;7;10 195 Kč
Homemade bread toast, beef tartare, cipollini, avocado, garlic puree and chilli
Losos Gravlax, citrónový krém, dýňový olej s kokosovým mlékem, okurkový salát – 4;7;8 169 Kč
Gravlax salmon, lemon cream, pumpkin oil with coconut milk, cucumber salad
Polévka / Soup
Krevetová polévka s mořskou řasou, strouhaný žloutek s chilli a petrželí – 2;3;9 79 Kč
Shrimp soup with seaweed, grated yolk with chili and parsley
Saláty / Salads
Salát s quinoou, avokádo, vejce, červená čočka, mango, baby špenát, okurka, créme fraiche – 3;7;10;12 169 Kč
Salad with quinoa, avocado, egg, red lentils, mango, baby spinach, cucumber, créme fraiche
Salát s tuňákem, brambory, vejce, olivy, fazolky, cherry rajče, zelené listy salátů, hořčičná zálivka – 3;4;10 189 Kč
Salad with tuna, potatoes, eggs, olives, beans, cherry tomato, green salad leaves, mustard dressing
Hlavní Jídla / Main Dishes
Ryba dle denní nabídky s omáčkou ze zauzených paprik se smetanou, červené fazolky, Fava fazolky, ředkvičky, brambory, cibule – 2;4;6; 255 Kč
Fish according to daily offer with smoked pepper sauce with cream, red beans, Fava beans, radishes, potatoes, onions
Čočkové rizoto s pečenou šunkou a dýní, brokolice – 1;3;7 195 Kč
Lentil risotto with roast ham and pumpkin, broccoli
Konfit z jarního kuřátka, restované houby shiitaké, pyré z červené řepy, gratinované brambory – 6;7;9 229 Kč
Spring chicken confit, roasted shiitake mushrooms, beetroot puree, potatoes au gratin
Hovězí ragú s pečenou zeleninou a tuřínem – 7;9 235 Kč
Beef ragout with roasted vegetables and turnip
OBĚDOVÁ NABÍDKA / LUNCH OFFER
Brokolicový krém s uzenou makrelou – 4;7 65 Kč
Broccoli cream with smoked mackerel
Kuřecí řízek s bramborovým salát – 1;3;7;10 189 Kč
Chicken schnitzel with potato salad
Kebab s krevetami a lososem, kokosová rýže, omáčka z manga a tumeriku – 2;3;4;7 195 Kč
Kebab with shrimp and salmon, coconut rice, mango sauce and tumeric
Penne se sýrovou omáčkoou, parmská šunka, rukola, sušené brusinky – 1;7 185 Kč
Penne with cheese sauce, Parma ham, arugula, dried cranberries
Smažený celerový řízek, bramborový salát – 1;3;7 175 Kč
Fried celery fillet, potato salad
POLEDNÍ MENU / LUNCH MENU 205 Kč
Malá porce polévky dle nabídky
Small portion of soup according to menu
Kuřecí řízek s bramborovým salát – 1;3;7;10
Chicken schnitzel with potato salad
CELODENNÍ NABÍDKA / ALL-DAY OFFER
Quesadilla, listový špenát, česnek, smetana, cheddar, mozzarella, zakysaná smetana – 1;7 160 Kč
Quesadilla, spinach, garlic, cream, cheddar, mozzarella, sour cream
Quiche – každý den různé druhy originálního quiche s masem, rybou nebo zeleninou 95 Kč
Quiche – Every day different kinds of original quiche with meat, fish or vegetables
Focaccia, roastbeef, houbové máslo, cipollini, cherry rajče, rukola, cibulový relish – 1;6;7;10 159 Kč
Focaccia, roastbeef, mushroom butter, cipollini, cherry tomato, arugula, onion relish
Bagel, losos Gravlax, vejce, salát, limetkový krém – 1;3;4;7 169 Kč
Bagel, Salmon Gravlax, Egg, Salad, Lime Cream
Salát s quinoou, avokádo, vejce, červená čočka, mango, baby špenát, okurka, créme fraiche – 3;7;10;12 169 Kč
Salad with quinoa, avocado, egg, red lentils, mango, baby spinach, cucumber, créme fraiche
Salát s tuňákem, brambory, vejce, olivy, fazolky, cherry rajče, zelené listy salátů, hořčičná zálivka – 3;4;10 189 Kč
Salad with tuna, potatoes, eggs, olives, beans, cherry tomato, green salad leaves, mustard dressing
Zobrazit celé denní menu