Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

Tyto cookies jsou nutné pro zajištění základní funkčnosti webových stránek a k jejich zabezpečení
Tyto cookies nám pomáhají pochopit, jak naše webové stránky používáte, a tím zlepšit výkon stránek a přizpůsobit je vašim potřebám
Tyto cookies nám umožňují sledovat návštěvníky našich webových stránek a lépe přizpůsobit naši reklamu vašim zájmům
10 fotek

Online rezervace

Zarezervute si stůl a získejte až 6 kreditů

  • Datum
  • Čas
  • Osob
Tato rezervace je 100% garantovaná.

HOT TIP 48

Podrobnosti o akci

    • Platnost:
    • 17. 5. - 28. 5. 2019
    • Místo:
    • Restaurace U Starýho Billa (Kudelova 1853/5, Brno)

Popis akce

HOT TIP U STARÝHO BILLA


200g Flank steak (Uruguay) na salátku z čínského zelí a ředkviček

Mokrou cestou vyzrálý Flank steak (část pupku), země původu Uruguay, plemeno Black Angus. Grilovaný a poté filovaný steak, servírovaný na salátku z čínského zelí a ředkviček, dochuceném medovo-hořčičným vinaigrettem.

295 Kč

150g Rib eye steak USDA Prime beef (USA)

Grilovaný, mokrou cestou vyzrálý steak z vysoké roštěné, plemeno Black Angus. Jedná se o nejkvalitnější hovězí maso z USA, vyznačující se perfektním mramorováním, jenž vytváří jedinečnou chuť. Steak je dochucen Black BBQ kořením, drceným zeleným pepřem a Maldonskou solí. Servírujeme s na másle restovanou baby zeleninou, krémovým žampionem a chilli papričkou.

395 Kč

150g Hovězí svíčková (Česká republika)

V našem DRY-AGERU 20 dnů suchou cestou vyzrálý steak z hovězí svíčkové, plemeno České strakaté. Steak servírujeme na lůžku z pečené čekanky a jarní cibulky glazovaném medem.

422 Kč

200g Hovězí svíčková (Brazílie)

Steak z vyzrálé brazilské hovězí svíčkové s dušeným listovým špenátem a demi-glace omáčkou z cognacu a rozinek.

445 Kč

150g  Brambory v solné krustě se švestkami

55 Kč


Catalina (víno červené) – vinařství Santa Ema (Chile)

Charizmatické a elegantní cuvée, pyšní se bohatým aroma červeného ovoce, jako jsou švestky, borůvky a třešně v kombinaci s tabákem a vanilkou. Intenzivní, komplexní a jiskrné víno s jemnými taniny a rozvinutou chutí ovoce, která se odráží v dlouhém a bohatém konci, představuje vrchol produkce Santa Ema.

0,75 l / 1100,-  Kč


Fotografie

Nahlásit chybu

Nesedí zde některé informace? Napište nám.

Tento formulář je chráněn pomocí reCAPTCHA a jeho odesláním souhlasíte se smluvními podmínkami a zásadami ochrany osobních údajů společnosti Google.

Děkujeme

Děkujeme za nahlášení chyby. Co nejdříve se ji pokusíme opravit.

Zavolat do podniku

Nemohli jste se do podniku dovolat?

Otevírací doba