3 fotky

Siesta Lobby & Wine Restaurant

Podnik nepřijímá online rezervace

Zkuste jim zavolat nebo se podívejte na podobné podniky s online rezervací.

Na mapě

Podobné podniky

Zobrazit další

Informace Siesta Lobby & Wine Restaurant

Nově otevřený designově a gastronomicky atraktivní Siesta Lobby Wine Restaurant – ideální místo pro Vaše pracovní a soukromá setkání. Hlavním cílem bylo dosáhnout jedinečného komfortu a vysoké kvality služeb pro hotelové hosty i denní návštěvníky. Svěží novinkou je zde Fine-dining restaurace se zážitkovou gastronomii, jež je složená z pokrmů národní a mezinárodní kuchyně. Součástí je i obsáhlá vinotéka, sousedící přímo s restaurací, zásobená exklusivními víny z našich moravských vinic a dále pak z provenience francouzské, italské, rakouské či španělské. Hosté určitě uvítají poklidné klubové posezení s pohodlnými křesly a vkusně umístěnými LCD obrazovkami, komfortní boxy s pohledem na onyxovu stěnu s krbem a Lounge, který mohou hosté využit ať už k nerušené práci či relaxační zastávce mezi schůzkami. Novinkou je servis snídaní ze zvláštní snackové nabídky, tzv. snídaňového menu od 7.00 do 11.30 hod. doplněné o studené a teplé bagety a sendviče, tapas či dezerty. Pro ty nejnáročnější nabízíme místo, kde mohou strávit čas mezi cestováním a díky zrychlenému Wi-Fi či LAN optickému připojení být stále on-line.

Zobrazit více

Fotky našich uživatelů

Nejnovější hodnocení

  • Celkem:
  • Jídlo: 5
  • Personál: 5
  • Prostředí: 5

Siesta Lobby & Wine Restaurant je součástí Best Western Premier International hotelu Brno, který se pyšní čtyřmi hvězdičkami a klasifikací „Superior“. V neděli v podvečer mě vítá dokonale prázdný podnik. Přístup obsluhy je přesto prvotřídní. Příjemní, profesionální a usměvaví. Starají se o mě s noblesou a grácií. Za víno večera volím Cabernet Sauvignon z vinařství Kolby, ročník 2012. Víno je výrazně sametové s čokoládovými a ovocnými tóny. Je plné a extraktivní s pěkným harmonickým závěrem. Jako nealkoholický doplněk mám k němu neperlivou minerální vodu Römerquelle. Ohledně jídla dávám na doporučení obsluhy a volím grilovanou chobotnici s tomatovou salsou a redukcí z choriza, steak z tuňáka blue fin s wasabi rizotem a pěnu z mascarpone s dia čokoládou a ovocem. Nádherné úpravy na nahřátých talířích jsou jednoduché a rafinované současně. Je až k neuvěření, jak málo stačí k tomu, aby jídlo na talíři vypadalo pěkně a vzbudilo očekávání podmanivých zážitků. A ty se skutečně dostavují. Chobotnice je jemná a úžasná a omáčka k ní skvostná. Pod povrchem se objevují tóny a náznaky, které je radost objevovat. Tuňák s wasabi rizotem se nenechává zahanbit a přináší zase trochu jiné a hutnější vjemy. Už to není takový gejzír chutí jako u předkrmu, ale stále je to dokonalost sama, tentokrát v trochu sevřenější formě. Pěna z mascarpone je podobně jako její předchůdci vynikající a deklaruje, že kuchyně Siesta Lobby & Wine restaurantu je v těch nejpovolanějších rukách. Závěr patří espressu illy v prostém servírování a 12-letému rumu Diplomatico Reserva Exclusiva, který snad ani zklamat nemůže. Siesta Lobby & Wine Restaurant nabízí zážitkovou gastronomii a já si ji užil se vším všudy.

  • Siesta Lobby & Wine Restaurant
  • Siesta Lobby & Wine Restaurant
  • Siesta Lobby & Wine Restaurant
  • Siesta Lobby & Wine Restaurant

Nahlásit chybu

Nesedí zde některé informace? Napište nám.

Děkujeme

Děkujeme za nahlášení chyby. Co nejdříve se ji pokusíme opravit.

Zavolat do podniku

Telefonní číslo neexistuje

Otevírací doba

Nyní otevřeno
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace