Měli jsme poukaz do restaurace na 2 x sedmichodové degustační menu - chuť Beskyd, „předkrmy“ a dezert byl v pořádku a chutné až výborné. Bohužel „hlavní jídlo“ Jehněčí T-bone steak, byl poněkud gumový - tak nějak jsem jej musel více žvýkat, maso bylo ke kosti dosti fixováno, nedalo se normálně oddělit od kosti. Pokud si chcete dát na pití jemně perlivou minerální vodu, tak tu zde nelze objednat, mají v nabídce pouze hodně perlivou minerální vodu svojí značky miura (osobně nemusím k jídlu hodně bublinek a popravdě jsem byl hodně překvapen tak nicotným výběrem minerální vody). V restauraci tohoto charakteru, zaměření a také v ceně tohoto menu si to představuji trochu jinak. S mojí drahou polovičkou jsem byli bohužel zklamaní. Sázka na jistotu je asi hotové jídlo á la carte jako "Králičí stehno na podmáslí a českém kmínu“ nebo „Filet z olivového kuřete na másle“. Jsou podniky v Beskydech (Velké Karlovice, Rožnov p./R.., Bílá) jak 3* tak 4* kde jsou ceny za gastro nižší a kvalita vyšší. Jinak personál ochotný a v pořádku, prostředí příjemné. Pro příznivce golfu je to skvělá volba, občerstvení mají v místě.
Podobné podniky
-
U Sestřiček
Čeladná 42, Čeladná -
Hotel & Garden U Holubů
Čeladná 0808, Čeladná
Informace Restaurace Miura
Restaurace Miura je otevřena denně. V letní sezóně je k dispozici terasa restaurace s výhledem na golfové hřiště. Restaurace Miura nabízí jak A la Carte Menu tak 7, 5, a 3 - chodové degustační Menu. Po konzultaci s šéfkuchařem lze připravit menu „na míru“, sestavené dle Vašich požadavků. Šéfkuchař Michal Göth patří již několik let mezi špičku české gastronomie. Dlouhou dobu ovládal brněnskou gastronomickou scénu, kde působil ve vyhlášené restauraci Kastelán. Do Miura Hotelu přichází se záměrem pozvednout regionální beskydskou kuchyni, kterou zakomponoval do nového á la carte menu. Při sestavování menu si Michal zakládá na použití prvotřídních surovin od místních beskydských farmářů.
-
-
-
-
-
-
- +2
Nejnovější hodnocení
Ověřená hodnocení jsou hodnocení, která byla vytvořena na základě reálné návštěvy podniku. Celkové hodnocení je vypočítáváno pouze na základě ověřených hodnocení.
OvěřenéVynikající JAPONSKÉ degustační menu o 7 chodech! Velmi příjemná atmosféra a skvělá obsluha. Poznali jsme nové jídla a ochutnali maximum. Nejlepší pro nás bylo Sake teryiaki (Pečený losos Teryiaki style). Doporučuji