Ověřená hodnocení jsou hodnocení, která byla vytvořena na základě reálné návštěvy podniku. Celkové hodnocení je vypočítáváno pouze na základě ověřených hodnocení.
OvěřenéPři dalších toulkách republikou, jsem navštívil hotelovou restauraci Jan Maria v Ostravě. Ač je nedaleko dopravní terminál s rušným provozem, sám hotel a restaurace leží v klidné části města. Nabídka jídel je přehledná, vždy několik druhů od každého na výběr. Jako studený předkrm jsem zvolil zauzený tvaroh, který byl v kombinaci s hruškou skvělou chuťovou kombinací. Teplý předkrm, kreveta na bylinkovém másle a toustu taktéž velmi dobrá, chuťově příjemná. Opravdovou bombou však byla polévka. Kyselice s uzeným masem a houbami. Příjemně kyselá, hustá, plná zelí, masa a brambor. Hlavní chod, ossobuco s kořenovou zeleninou a kaštany bylo taktéž dobré. Samotné kaštany sice sušší, maso však jemné, chutné a šťavnaté. Zelenina k masu ladila, servírovaná ve větších kusech nebyla ku škodě. Závěrem dortík z bílé čokolády se sorbetem, byl příjemnou tečkou. Celkově jídlo v Jan Maria kvalitu má, dá se zde rozhodně velmi dobře najíst, cenově odpovídá kvalitě a porcím. Příjemné okolí je bonusem. Obsluha byla profesionální. Celkem tedy hodnotím VELMI DOBRÉ. Účet 847 Kč, placeno 950 Kč.
-
-
-
-
- +2
