6 fotek

Restaurace Balaboosta

Podnik nepřijímá online rezervace

Zkuste jim zavolat nebo se podívejte na podobné podniky s online rezervací.

Hodnocení Restaurace Balaboosta

  • Celkem:
  • Jídlo: 3
  • Personál: 4
  • Prostředí: 4

Ač jsou zde mírně rozporuplné komentáře, možná i proto jsem se rozhodl vyzkoušet tuto restauraci na vlastní chuťové buňky. Předkrm: Hovězí svíčková, ovčí sýr, celer, limeta, maliny - Dobré jemné kousky svíčkové mne nejvíce ze všech upoutaly v kombinaci s malinami a sýrem. Celer mi tam moc neseděl, naopak maliny, to byla bomba! Polévka: Květákový krém, hlíva, smetana, řapíkatý celer - Samotný krém dobrý, i když chuťově méně výrazný, květák jsem tam prostě necítil, Následná kombinace s přísadami však chuť ozvláštnila. Celeru v polévce se mi zdálo celkem dost, no celkově mne polévka uspokojila, nehledě na to že jí bylo celkem dost a byla dost sytá. Hlavní chod: Mléčná telecí plec, blanšírovaná mrkev, květák, brokolice, fazolky, máslové greanille - hlavní chod dobrý, brambory mírně sušší, na to, že byly máslové, místo fazolek byly zřejmě mladé lusky hrášku, no celkově jsem s byl s hlavním chodem spokojený zelenina chutná, po přípravě si svou chuť zanechala, maso super brambory ucházející. Dezert: Borůvky, bílá čokoláda, jogurt, medová sušenka - Sladký borůvkový koláč s bílou čokoládou mne velmi potěšil a zahrál mi na ty správné sladké chuťové buňky. Celkově je restaurace na dobré úrovni, výtky z některých komentářů se u mne nepotvrdili, no osobně mi sem tam něco nesedělo. Každopádně z a-la carte nebo meníčka si člověk určitě vybere a cena pokrmům odpovídá, kuchyně je na slušné úrovní a to za solidní peníz. Účet 585 Kč, placeno 650 Kč.

  • Restaurace Balaboosta
  • Restaurace Balaboosta
  • Restaurace Balaboosta
  • Restaurace Balaboosta
  • +2
  • Celkem:
  • Jídlo: 3
  • Personál: 4
  • Prostředí: 4

Pres skvele recenze (nebo mozna naopak diky nim) nas restaurace trochu zklamala. Jidlo bylo v zasade dobre, jen se zda, ze to kuchari prehaneji s kreativou a delkou vareni. Vyvar byl silny (evidentne dlouho vareny) a proto i opravdu hodne slany. Kreace v podobe velkeho kusu kosti s masem primo v polevce sice hosta utvrdi v tom, ze jde skutecne o vyvar, na druhe strane vsak nekdo nemyslel na drobne odstepky, ktere je pak nutne z polevky tahat lzici. Kachni pastika vynikajici - nemam co vytknout. Svickovou s fantastickym masem kazi opet dlouhe vareni (tim padem prehnana slanost). Prso z mlade kachny nadherne vyuzene, jen pyre se chutove rychle omrzi. Prostredi je prijemne, ciste. Obsluha profesionalni, mozna trochu moc snaziva :) Celkove byl (az na slanost) dojem fajn. Jen jsme sem jeli s prehnanym ocekavanim.

  • Stránka:
  • 1

Nahlásit chybu

Nesedí zde některé informace? Napište nám.

Děkujeme

Děkujeme za nahlášení chyby. Co nejdříve se ji pokusíme opravit.

Zavolat do podniku

Telefonní číslo neexistuje

Otevírací doba

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace