Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

24 fotek

Online rezervace

Zarezervute si stůl a získejte až 6 kreditů

  • Datum
  • Čas
  • Osob
Tato rezervace je 100% garantovaná.
Na mapě

Informace Restaurace Quality Hotel Brno Exhibition Centre****

V hotelu se nachází luxusní brněnská restaurace, která prezentuje moravskou kuchyni v moderním pojetí. Užijete si tu v zahraničí velmi populární front cooking – hlavní jídlo připraví přímo před vašimi zraky.

Nápadité menu má na triku Josef Dufek, šéfkuchař s bohatými zkušenostmi z domova i zahraničí. Jeho kvality potvrzuje slušná sbírka gastronomických ocenění včetně dvou stříbrných a dvou bronzových medailí ze Světového poháru v Singapuru.

V restauraci kombinují tradiční suroviny s netradičním vařením. Používají kvalitní a čerstvé ingredience, často v bio kvalitě. Úžasná je prezentace jídel, díky které si pochutnají i vaše oči. Příjemný zážitek umocňuje luxusní interiér a profesionální obsluha.

Nová terasa - Moderní a svěží interiér navozuje příjemnou atmosféru paluby lodě s plachtami nad hlavou.
Koncept podávání pokrmů „front- cooking" zůstává stejný. Kladou zde důraz na kvalitu surovin z lokálních zdrojů.
Kromě běžné nabídky z jídelního lístku se můžete rovněž těšit i na letní speciality včetně grilování, osvěžující nápoje a výbornou kávu.
S příchodem chladnějších podzimních dnů bude terasa vyhřívaná. Terasu můžete využít jak pro soukromé, tak i firemní akce (Grill Party, Halloween party, vánoční punč s přáteli).
Nová terasa o velikosti 100m2 nabízí 45 míst k sezení.

Zobrazit více

Fotky našich uživatelů

Nejnovější hodnocení

Celkové:
  • Jídlo:
    4
  • Personál:
    5
  • Prostředí:
    4

Ověřená hodnocení jsou hodnocení, která byla vytvořena na základě reálné návštěvy podniku. Celkové hodnocení je vypočítáváno pouze na základě ověřených hodnocení.

Ověřené

Opět v Promimentu a musím říct, že je to restaurace, která si dlouhodobě drží kvalitu. Nekolísá ani nahoru ani dolů. Jídlo je velmi dobré, pěkně servírované a porce v celku velké. Dnes jsem si dal jídlo z novoročního menu. Zaujala mne brněnská kyselica, a topovka byl losos se smetanovým špenátem a bramborovými noky. Interier byl jako vždy příjemný, pěkný a decentně ozdoben do nedávných Vánoc, obsluha byla příjemná a profesionální. Celkově tedy hodnotím VELMI DOBŘE. Účet 750 Kč, placeno 900 Kč.

  • Uživatelská fotka z Quality Hotel Brno Exhibition Centre****
  • Uživatelská fotka z Quality Hotel Brno Exhibition Centre****
  • Uživatelská fotka z Quality Hotel Brno Exhibition Centre****
  • Uživatelská fotka z Quality Hotel Brno Exhibition Centre****
  • +1
Rem
Doporučuje restauraci
Byla recenze užitečná?
Ano
(1)
Celkové:
  • Jídlo:
    5
  • Personál:
    5
  • Prostředí:
    4

nergal
Doporučuje restauraci
Celkové:
  • Jídlo:
    4
  • Personál:
    4
  • Prostředí:
    4

Ověřená hodnocení jsou hodnocení, která byla vytvořena na základě reálné návštěvy podniku. Celkové hodnocení je vypočítáváno pouze na základě ověřených hodnocení.

Ověřené

Prominent navštěvuji při svém "kolečku" restaurací pravidelně, a tak jsem zavítal i letos. Uvítal mne prázdný lokál s mírně "vyplašeným" servisem který zřejmě v jednu odpoledne nikoho nečekal. Po aklimatizaci na venkovní terase jsem si vybral následující menu. Divoký losos marinovaný v červené řepě. Předkem pěkný, a chutný s možností variace sojovky či bez. Inu proč ne. Následovala polévka, jemný hráškový krém se smetanou a mátou. Krém řidší, každopádně dobrý a v kombinaci s mátou příjemně laděný. Hlavní chod filovaný dančí chod se svíčkovou a karlovarským knedlíkem. Maso velice chutné a jemné, svíčková super, knedlíky vláčné. Celkově povedené. Na závěr jsem si dal pomerančový cheese cake s limetovým želé a malinovým sorbetem, načež dezert byl v pohodě. Celkově prominent nabízí velmi dobré jídlo, ač porce trošku střídmější za danou cenu, například u dezertu. Obsluha jak jsem zmiňoval, avšak ve výsledku v pohodě. Celkově tedy VELMI DOBRÉ. Účet 980 Kč, placeno 1100 Kč.

  • Uživatelská fotka z Quality Hotel Brno Exhibition Centre****
  • Uživatelská fotka z Quality Hotel Brno Exhibition Centre****
  • Uživatelská fotka z Quality Hotel Brno Exhibition Centre****
  • Uživatelská fotka z Quality Hotel Brno Exhibition Centre****
  • +1
Rem
Reakce restaurace:

Dobrý den, pana Kafoňku, Děkujeme za Vaši návštěvu a krásné hodnocení. Jsme rádi, že se k nám opakovaně vracíte, a že Vám u nás tak chutná. Mrzí nás, že servis nebyl dle Vašeho očekávání. Komentář jsem předal vedoucímu restaurace a věříme, že příště již bude vše na 5 hvězdiček :-) Těšíme se na vaši příští návštěvu. S pozdravem, Petr Skřivánek

Doporučuje restauraci
Byla recenze užitečná?
Ano
(0)
Všechna hodnocení

Nahlásit chybu

Nesedí zde některé informace? Napište nám.

Tento formulář je chráněn pomocí reCAPTCHA a jeho odesláním souhlasíte se smluvními podmínkami a zásadami ochrany osobních údajů společnosti Google.

Děkujeme

Děkujeme za nahlášení chyby. Co nejdříve se ji pokusíme opravit.

Zavolat do podniku

Nemohli jste se do podniku dovolat?

Otevírací doba

Nyní otevřeno