Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

Tyto cookies jsou nutné pro zajištění základní funkčnosti webových stránek, k jejich zabezpečení a umožňují si zapamatovat vámi vybrané nastavení webových stránek
Tyto cookies nám pomáhají pochopit, jak naše webové stránky používáte, a tím zlepšit výkon stránek a přizpůsobit je vašim potřebám
Tyto cookies nám umožňují sledovat návštěvníky našich webových stránek a lépe přizpůsobit naši reklamu vašim zájmům
24 fotek

Online rezervace

Zarezervute si stůl a získejte až 6 kreditů

  • Datum
  • Čas
  • Osob
Tato rezervace je 100% garantovaná.
Na mapě

Informace Restaurace Prominent Resturant & Terrace

Prominent je luxusní brněnská restaurace, která prezentuje moravskou kuchyni v moderním pojetí. Užijete si tu v zahraničí velmi populární front cooking – hlavní jídlo připraví přímo před vašimi zraky.

Nápadité menu má na triku Josef Dufek, šéfkuchař s bohatými zkušenostmi z domova i zahraničí. Jeho kvality potvrzuje slušná sbírka gastronomických ocenění včetně dvou stříbrných a dvou bronzových medailí ze Světového poháru v Singapuru.

V restauraci kombinují tradiční suroviny s netradičním vařením. Používají kvalitní a čerstvé ingredience, často v bio kvalitě. Úžasná je prezentace jídel, díky které si pochutnají i vaše oči. Příjemný zážitek umocňuje luxusní interiér a profesionální obsluha.

Nová terasa restaurace Prominent - Moderní a svěží interiér navozuje příjemnou atmosféru paluby lodě s plachtami nad hlavou.
Koncept podávání pokrmů „front- cooking" zůstává stejný. Kladou zde důraz na kvalitu surovin z lokálních zdrojů.
Kromě běžné nabídky z jídelního lístku se můžete rovněž těšit i na letní speciality včetně grilování, osvěžující nápoje a výbornou kávu.
S příchodem chladnějších podzimních dnů bude terasa vyhřívaná. Terasu můžete využít jak pro soukromé, tak i firemní akce (Grill Party, Halloween party, vánoční punč s přáteli).
Nová terasa o velikosti 100m2 nabízí 45 míst k sezení.

Zobrazit více
  • +18

Fotky našich uživatelů

Nejnovější hodnocení

  • Celkem:
  • Jídlo: 5
  • Personál: 4
  • Prostředí: 4

Po rychlém nástupu teplého počasí jsem využil příležitosti, a navštívil Prominent a jejich letní terasu. Příjemné posezení na letní terase bylo vydařené. K tomu jsem se rozhodl ochutnat následující pokrmy: Creme Brulee z kachnich Foie gras s višňovou marmeládou. Zajímavá a velmi dobrá úprava foie gras, v kombinaci s marmeládou si rozuměla. Fenyklový krém s pošírovaným lososem: Opravdu lahodný krém s velkým kusem pošírovaného lososa, který se krásně rozpadal, polévka byla velmi povedeným chodem. Grilovaný candát na šampaňském zelí, anýzová omáčka bramborová sláma: Tohle bylo excelentní. Takovou rybu jí člověk málo kdy, super chuť krásná barva, kůrčička, k tomu zelíčko a netradiční bramborová sláma. Tohle jídlo u mne dnes vyhrálo na plné čáře. Na závěr místo tradičního dezertu jsem se rozhodl pro: Výběr českých sýrů s lanýžovým medem, fíkovou marmeládou a karamelizovanými olivami: Zde jsem si chutě kombinoval a bavil se tím. Na závěr musím říct že Prominent má dosti slušný standart pokrmů, na kterých si člověk rozhodně pochutná. Za mne velmi dobré. Účet 1095, placeno 1200 Kč.

  • Restaurace Prominent Resturant & Terrace
  • Restaurace Prominent Resturant & Terrace
  • Restaurace Prominent Resturant & Terrace
  • Restaurace Prominent Resturant & Terrace
  • +1
Všechna hodnocení

Probíhající akce

Všechny akce

Nahlásit chybu

Nesedí zde některé informace? Napište nám.

Děkujeme

Děkujeme za nahlášení chyby. Co nejdříve se ji pokusíme opravit.

Zavolat do podniku

Nemohli jste se do podniku dovolat?

Nahlásit nefunkční číslo

Otevírací doba

Nyní otevřeno