Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

5 fotek

Online rezervace

Zarezervute si stůl a získejte až 6 kreditů

  • Datum
  • Čas
  • Osob
Tato rezervace je 100% garantovaná.

KOMENTOVANÁ VEČEŘE S DARJOU KAWASUMI VE STŘEDU 25.9.2019 OD 19:00

Akce byla ukončena

Je nám líto, tato akce byla již ukončena.
Všechny akce

Podrobnosti o akci

    • Platnost:
    • 13. 9. - 26. 9. 2019
    • Cena:
    • 1 100 Kč menu
    • Místo:
    • Miyabi restaurant (Navrátilova 664/10, Praha)

Popis akce

HAMAČI KONDATÉ ZUKUŠI MENU V MIYABI ANEB

POCTA ŽLUTOOCASÉMU KRANASU JAPONSKÉMU

V RÁMCI EXKLUZIVNÍHO REZERVAČNÍHO PROGRAMU 

„MAURERŮV STŮL“


Čerstvou rybu hamači dovezenou letecky z Japonska můžete ochutnat jako sašimi, po japonsku grilovanou rybu jakizakana a vařenou ve vývaru v polévce osuimono. Maso hamači je lehce narůžovělé, příjemně tučné a šťavnaté. Kdo si hamači zamiluje, nezapomíná. Zážitek z hamači umocní drobná japonská jídla na nápaditých talířcích. Dokreslí atmosféru podzimu. A protože hlavní jídlo v japonském menu je rýže, nebude chybět ani v našem menu, samozřejmě spolu s naloženou zeleninou tsukemono.  

Na závěr vám nabídneme čaj senča a japonský dezert. K pití jsme vybrali dva druhy kvalitního sake, které rybě hamači náramně sluší. Nově jako jediní v Praze nabízíme točené pivo Asahi. Obsahuje i rýži.

Douzo, oišiku itadaku jou ni! Pochutnejte si!

APERITIV

Umešu s ledem

1 CHOD

Sašimi z hamači, wakame pesto, salátek s houbou naměkko a konjaku

2 CHOD

Hamači jakizakana ozdobená jinanovými listy z Hokkaido dýně, brambora satsumaimo s šiso listem a karamelizované ořechy

3 CHOD

Rýže Yumenišiki s furikake z hamači, osuimono – rybí vývar z hamači s kousky masa, hedvábné tofu a list mitsuba, naložená zelenina tsukemono s červenou řepou

4 CHOD

sorbet z čaje matča

NÁPOJE NA VÝBĚR:

dva druhy exklusivního saké

-Ginjoyoshinokawa 0,05 l

-Nanbu Bijin Tokubetsu Junmai 0,05 l

NEBO

točené pivo Asahi 0,3 l

+ stolní voda

CENA: 1,100 KČ

Prodej Hamači kondate zukuši menu pouze na:

www.maureruv-vyber.cz/maureruv-stul


Fotografie

Nahlásit chybu

Nesedí zde některé informace? Napište nám.

Tento formulář je chráněn pomocí reCAPTCHA a jeho odesláním souhlasíte se smluvními podmínkami a zásadami ochrany osobních údajů společnosti Google.

Děkujeme

Děkujeme za nahlášení chyby. Co nejdříve se ji pokusíme opravit.

Zavolat do podniku

Nemohli jste se do podniku dovolat?

Otevírací doba