Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace
přidat do oblíbených
Hodnocení ? 100 0

Nebo se podívejte na podobné podniky

Restaurace Le Grand - Grandhotel Brno

Přehled hodnocení
? celkově
? personál
? prostředí
? jídlo
Statistika celkového hodnocení
5 3x
4 1x
3 0x
2 0x
1 0x

Hodnocení restaurace

Celkově
personál 5
prostředí 5
jídlo 5
Hotel Grand ani po letech užívání neztratil nic z lesku svého jména. Škoda však, že na restauraci je prázdno.. Zřejmě by to chtělo lepší marketing. Personál byl ale také perfektní.
Celkově
personál 5
prostředí 5
jídlo 5
Celkově  
personál 3
prostředí 5
jídlo 4
Poloha restaurace v samém centru města u hlavního vlakového nádraží snad ani nemůže být vhodnější, přesto je v době naší návštěvy úplně prázdná. A toto se nezmění po celý večer. Je to zarážející o to více, že se jedná o restauraci s velice pěkným interiérem, která je navíc součástí hotelového komplexu. Očekával bych tedy minimálně hotelové hosty na večerní posezení, ale nikdo není ani v restauraci, ani v sousedním lobby baru. Jsme tak jediní návštěvníci, o které se celý večer obsluha stará. To je také možná důvod jejího lehce laxnějšího přístupu, ale naštěstí jen v detailech (jako například dolévání vína je ponecháno zcela na hostovi). Za už poněkud hrubší nedostatek považuji neznalost nabídky vín, kdy jsem byl přesvědčován o tom, že zahraniční vína jsou všechna růžová, a to i přesto, že u konkrétních položek je přímo napsáno „red wine“, resp. „white wine“. Ostatně nabídka vín je na poměry restaurace mezinárodního hotelu dost slabá. Já nakonec vybral Zweigeltrebe pozdní sběr 2009 z vinařství Réva Rakvice, které bylo sice lehké a ovocné, ale chuťově málo výrazné a obyčejné. Jídlo bylo servírováno v poměrně jednoduchých úpravách, ale v naprostém pořádku. Na úvod kachní játra restovaná s portským vínem a s bylinkovou bagetkou. Jako hlavní chod pak hovězí flank steak s česnekovým dipem, rukolovým salátem a bramborovými lupínky. Oboje bylo výborné. Na závěr teplý jablečno-hruškový závin s vanilkovou omáčkou. Lahodný, nepříliš sladký, chuťově vyvážený. Espresso servírované s kapucínkem v plastu je v této cenové kategorii menší faux pas, ale káva jako taková byla výtečná. Celkový dojem je tak někde na půl cesty mezi dobrým a skvělým. Rozhodně by se našlo pár věcí, které vylepšit, aby se naplno využil potenciál nádherného prostředí této zelené zahrady v centru města.
Restaurace Le Grand - Grandhotel Brno Restaurace Le Grand - Grandhotel Brno
Celkově
personál 5
prostředí 5
jídlo 5
Díky za Vaše skvělé služby.

Rezervovat stůl Zpět na přehled restaurace

Tuto nabídku právě sleduje lidí.

Pozor, ať nepříjdete o dobrý stůl!

REZERVOVAT MÍSTO