Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

Tyto cookies jsou nutné pro zajištění základní funkčnosti webových stránek, k jejich zabezpečení a umožňují si zapamatovat vámi vybrané nastavení webových stránek
Tyto cookies nám pomáhají pochopit, jak naše webové stránky používáte, a tím zlepšit výkon stránek a přizpůsobit je vašim potřebám
Tyto cookies nám umožňují sledovat návštěvníky našich webových stránek a lépe přizpůsobit naši reklamu vašim zájmům
32 fotek

Online rezervace

Zarezervute si stůl a získejte až 6 kreditů

  • Datum
  • Čas
  • Osob
Tato rezervace je 100% garantovaná.

Hodnocení Konfit Restaurant

  • Celkem:
  • Jídlo: 5
  • Personál: 5
  • Prostředí: 5

KONFITOVANÁ LETNÍ POHODA. Úsloví, že se člověk nemá bát Mikuláše v létě, je pravdivé, mohu Vám je jednoznačně potvrdit. Pana Mikuláše, který se vzorně stará, aby všichni jeho hosté byli totálně blaženi, se rozhodopádně neobávejte, prosím. Naopak, s důvěrou se na něj můžete obracet se všemi dotazy i nápady. Při posezení na zahrádce restaurace, kdy se moje stručná definice konfitování jako procesu francouzské provenience, který garantuje skvělé propečení masa a jeho úspěšnou konzervaci, mému příteli z nějakého důvodu nevoněla. Pochopila jsem, že jde o znamení, abych vykonala nikoliv pouze jen teoretickou osvětu, ale praktickou přehlídku lahůdek, jaké daly Konfitu jeho jméno. A začala jsem bůčkem, radost pohledět a ještě větší se jej zmocnit. Další nádherný a vskutku velmi přesvědčivý reprezentant v dresu Konfit byla vepřová líčka s geniálním přelivem z tmavého piva. Ano, bylo správné propojit nezáživnou definici se snadnou zapamatovatelnou ukázkou plnou pozitivních emocí. Báječné bylo i snoubení pokrmů s víny a mám-li být stručná, může za to zase pan Mikuláš. Děkuji celému týmu restaurace Konfit a těším se další přepěkné gastronomické orgie.

  • Konfit Restaurant
  • Konfit Restaurant
  • Konfit Restaurant
  • Konfit Restaurant
  • +5
  • Celkem:
  • Jídlo: 5
  • Personál: 4
  • Prostředí: 4

Opět jsem využil pěkné letní počasí k posezení na zahrádce restaurace Konfit. Od mojí poslední návštěvy proběhla úprava zahrádky, již to není ryze přírodní prostranství s jezírkem a pár stolky, nýbrž dlážděný plácek. Příjemněji jsem se cítil v původním zahrádce avšak, život jde dál. Jal jsem se tedy vybírat tradiční pokrmy, a to jak ze speciálního menu, tak denní nabídky a běžného jídelního lístku. Jako studený předkrm jsem zvolil klasické hovězí carpaccio se salátem a parmazánem. V horkém dni tento pokrm pěkně osvěžil, stejně jako studená okurková polévka. Dále jsem byl očarován. Jako první mi na stůl přistál kousek domácího taliána s křenovou omáčkou. Talián byl luxusní a omáčka jej skvěle doplňovala. Jako hlavní chod jsem si vybral ze speciální nabídky konfitovanou vepřovou lopatku s lokší plněnou zelíčkem. Masíčko šlo krásně od kosti, jak by ne když bylo v konfitu, lokše se zelíčkem krásně doplňovala chutě a bašta to byla úžasná. Na závěr jsem zůstal u lokší, ale tentokrát na sladko. Dal jsem si je s mákem, povidla a konfitované švestky. Dezert byl příjemný a chutný, nebyl příliš sladký což mi nevadilo. Celkově Konfit se drží tradiční kuchyně, a to jim rozhodně jde. Účet 895 Kč, na kartu bohužel spropitné nešlo dát.

  • Konfit Restaurant
  • Konfit Restaurant
  • Konfit Restaurant
  • Konfit Restaurant
  • +2

Nahlásit chybu

Nesedí zde některé informace? Napište nám.

Děkujeme

Děkujeme za nahlášení chyby. Co nejdříve se ji pokusíme opravit.

Zavolat do podniku

Nemohli jste se do podniku dovolat?

Nahlásit nefunkční číslo

Otevírací doba

Nyní otevřeno