Ralsko – bývalá velká základna ruských okupačních vojsk tu dodnes v jistém smyslu zanechává svoji stopu. Rozlehlá místa, polesí jakoby bez konce a polozapomenutý kraj. A ejhle, zde v této neznámé vesnici se nachází zjevení v podobě vkusně opraveného hotýlku. Jednoduché linie respektující architekturu původní budovy, prostor není nikde přeplácaný zbytečnostmi. Dbalo se tu i na detaily – například televize je v restauraci vkusně schovaná. V tomto poněkud zapadlém místě bych nečekal takovou návštěvnost, s níž jsem se tu mohl setkat. Jídlo jest velmi dobré. Záleží to na vkusu. Nemám rád horké polévky, tedy jsem ocenil nejen chuť, ale i pěknou krémovou konzistenci a ba dokonce i to studené vejce, jež v ní plavalo. Svíčková byla skvělá. Kuchař rád solí, někomu to může vyhovovat. Pokud brouzdáte tímto krajem či navštívíte nedaleké lázně, sem můžete bez obav vyrazit.