5 fotek

Restaurace Forman beef & beer

Podnik mimo provoz

Je nám líto, ale tento podnik ukončil provoz. Podívejte se na podobné podniky v okolí.

Hodnocení Restaurace Forman beef & beer

  • Celkem:
  • Jídlo: 3
  • Personál: 4
  • Prostředí: 4

Navštívil jsem tento podnik již po několikáté a vždy je to velmi příjemný zážitek. Hlavně co se týká servisu a prostředí nemám nikdy co vytknout, alespoň tedy v horní nekuřácké části. Možná až na bar, který působí dost prázdně, stoly jen s bílým ubrusem bych také možná něčím doplnil. Číšník byl velmi milý a pozorný, takže opět bez problémů. Každý jsme si dali burger, já hot a přátelé forman. Kamarádka tedy ten svůj ihned musela vrátit, jelikož měla syrové maso uprostřed a dost tuhou bulku. Číšník to bez dalších komentů okamžitě odnesl. Všechny měli být medium, což u mého a kamarádova bylo splněno. Bohužel tuhá bulka byla i u našich, ale "dalo" se to sníst. Nicméně horní bulku jsem ani nejedl, za pár minut už byla úplně suchá a opravdu dost tuhá. Pečivo u burgeru dělá hrozně moc a tady by měli hodně zapracovat na kvalitě. Bylo to zřejmě předpečené. Myslím, že dnes není problém domluvit si dodavatele čerstvých domácích bulek, zvlášť u restaurace zaměřené na steaky a burgery. Dochucení by chtělo rozhodně také doladit, více kreativity. Maso samozřejmě velmi kvalitní, ale v burgeru jde o kvalitu všech ingrediencí a šťavnatost samotnou. Tedy jídlo dobré, ale na úroveň podniku moc obyčejné až nudné. Kamarádce se pak přišel omluvit kuchař a nabídl jí alternativu, že udělá burger znovu nebo výběr jiného jídla. Dala si salát s hovězím a ten již byl výborný. Pak dokonce přinesli ještě jako další omluvu kamarádce menší dezert v podobě čokoládového dortíku, který jsme všichni ochutnali a byl naprosto fenomenální, tak skvěle vláčný, lehký a ne příliš sladký dezert jsem dlouho neochutnal. Nerad bych zanevřel na tento jinak výborný podnik s perfektní obsluhou, hezkým a čistým prostředím, navíc s dobrou lokalitou, ale burger už si zde nedám a to hlavně kvůli pečivu. Příště tedy steak a rozhodně i moučník :)

  • Celkem:
  • Jídlo: 5
  • Personál: 5
  • Prostředí: 3

Restaurace v centru Brna, ktera se specializuje na steaky a take jim rozumi. Vyborna obsluha, ktera ukaze maso a detailne jej predstavi a ulehci rozhodovani. Jako predkrm jsme meli tatarak s kapary a byl vynikajici, nasledujici rib eye steak byl pozadovan na rare a byl spravne pripraven. S jidlem a obsluhou jsem byl naprosto spolojen. Prostredi hodne obycejne, take bych uvital, kdyby restaurace byla nekuracka

Nahlásit chybu

Nesedí zde některé informace? Napište nám.

Děkujeme

Děkujeme za nahlášení chyby. Co nejdříve se ji pokusíme opravit.

Zavolat do podniku

Telefonní číslo neexistuje

Otevírací doba

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace