Nastavení cookies

Cookies jsou malé textové soubory, které jsou při vaší návštěvě webových stránek Restu těmito stránkami anebo stránkami našich partnerů zasílány a ukládány do vašeho prohlížeče.

Tyto cookies jsou nutné pro zajištění základní funkčnosti webových stránek, k jejich zabezpečení a umožňují si zapamatovat vámi vybrané nastavení webových stránek
Tyto cookies nám pomáhají pochopit, jak naše webové stránky používáte, a tím zlepšit výkon stránek a přizpůsobit je vašim potřebám
Tyto cookies nám umožňují sledovat návštěvníky našich webových stránek a lépe přizpůsobit naši reklamu vašim zájmům
4 fotky

Hodnocení FARMA Steak & Fish Restaurant

  • Celkem:
  • Jídlo: 5
  • Personál: 5
  • Prostředí: 4

Restaurace (samozřejmě nekuřácká) patří spolu se sesterskou Fusion restaurant (šéfkuchař Lukáš Čížek) k tomu nejlepšímu, co Vrchlabí nabízí. Ryby (např. steak z mečouna) a další plody moře (tygří krevety) jsou většinou čerstvé, nikoliv mražené, dále je možno o objednat hovězí i vepřové steaky z různých končin světa, včetně té naší (ale taky japonské luxusní plemeno Wagyu s mramorovaným masem), a další jídla - jako grilovaná žebra či telecí játra. K tomu je možno vybírat z opravdu velké škály omáček a příloh, kde nechybí grilované papriky a zelené fazole na slanině a česneku. Vinný lístek nabídne nepříliš rozsáhlou, ale dostatečnou nabídku vín z české i moravské vinařské oblasti, ale i z jiných končin Evropy. Sladké tečky nejsou příliš sofistikované, spíše klasika, ale rovněž neurazí. Obsluha je příjemná, nevtíravá, pozorná a rychlá. Drobnou výtku mám k přípravě steaku, který jsem si objednal v úpravě medium - myslím, že byl spíše well done, ale žádná katastrofa, ani jsem neprotestoval. Je také škoda, že restaurace zatím nemá webové stránky s jídelním lístkem (pouze denní menu na FB). Interiér je spíše střídmý, bez designových výstřelků, ale útulný a hlavně čistý, a to včetně ovzduší. A nehraje zde reprodukovaná muzika (nebo jen velmi potichu), takže ani hlušší se nemusí překřikovat. Celkově restauraci mohu vřele doporučit.

  • Stránka:
  • 1
  • 2

Nahlásit chybu

Nesedí zde některé informace? Napište nám.

Děkujeme

Děkujeme za nahlášení chyby. Co nejdříve se ji pokusíme opravit.

Zavolat do podniku

Nemohli jste se do podniku dovolat?

Nahlásit nefunkční číslo

Otevírací doba

Nyní otevřeno