Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace
přidat do oblíbených
Hodnocení 95 % hodnoceno 616x 100 0
+ 1
Za rezervaci do této restaurace získáte extra kredity.

Degustační menu - svět chutí

29. 6. 2017 - 31. 12. 2017
Cena 1 200 Kč/menu Rezervovat na akci

Poznejte svět chutí, který nemá hranic! Mezinárodní tým pod vedením francouzského šéfkuchaře Anthonyho Kulehsy pro vás připravil pestré pokrmy z různých koutů světa. Přípravu speciální nabídky můžete sledovat na vlastní oči v zadní části přízemí restaurace. 

Amuse bouche - Veganský tataráček

Andaluské salmorejo

rajčata, mandle, krutony z pita chleba, koriandrové pesto

Involtini s lilkem a kozím sýrem

tapenáda z fenyklu, konfit z paprik

Riso venere s konfitovaným fenyklem

wasabi espuma, řasa nori

Limetkový sorbet v limoncellu

Marocká pastilla s uzeným tempehem

ragú z fava fazolí, datlové pyré, džus z římského kmínu

Sýr dle denní nabídky s fíkovou marmeládou

Čokoládový fondant

s pistáciovou zmrzlinou, praženými lískovými oříšky, ganache a pečenou bílou čokoládou


Na degustační menu můžete využít také dárkový voucher.

Rezervovat na akci Zpět na přehled restaurace