14 fotek

Online rezervace

Zarezervute si stůl a získejte až 6 kreditů

  • Datum
  • Čas
  • Osob
Tato rezervace je 100% garantovaná.

Degustační menu - svět chutí

Podrobnosti o akci

    • Platnost:
    • 29. 6. - 31. 12. 2017
    • Cena:
    • 1 200 Kč /menu
    • Místo:
    • Restaurace Etnosvět (Legerova 40, Praha)
Rezervovat na akci

Popis akce

Poznejte svět chutí, který nemá hranic! Mezinárodní tým pod vedením francouzského šéfkuchaře Anthonyho Kulehsy pro vás připravil pestré pokrmy z různých koutů světa. Přípravu speciální nabídky můžete sledovat na vlastní oči v zadní části přízemí restaurace. 

Amuse bouche - Veganský tataráček

Andaluské salmorejo

rajčata, mandle, krutony z pita chleba, koriandrové pesto

Involtini s lilkem a kozím sýrem

tapenáda z fenyklu, konfit z paprik

Riso venere s konfitovaným fenyklem

wasabi espuma, řasa nori

Limetkový sorbet v limoncellu

Marocká pastilla s uzeným tempehem

ragú z fava fazolí, datlové pyré, džus z římského kmínu

Sýr dle denní nabídky s fíkovou marmeládou

Čokoládový fondant

s pistáciovou zmrzlinou, praženými lískovými oříšky, ganache a pečenou bílou čokoládou


Na degustační menu můžete využít také dárkový voucher.

Fotografie

Nahlásit chybu

Nesedí zde některé informace? Napište nám.

Děkujeme

Děkujeme za nahlášení chyby. Co nejdříve se ji pokusíme opravit.

Zavolat do podniku

Telefonní číslo neexistuje

Otevírací doba

Nyní otevřeno
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace