Cookies settings

Cookies are small text files that are sent and saved to your browser when visiting Restu website or our partner sites.

10 photos

Online reservations

Create reservation and get 6 credits

  • Date
  • Time
  • Persons
This reservation is 100% guaranteed.

HOT TIP 57 - copy

The event was closed

Sorry, this action has already ended.
All events

Event details

    • Validity:
    • 20. 9. - 27. 9. 2019 (12:00 PM - 10:30 PM)
    • space:
    • Restaurant U Starýho Billa (Kudelova 1853/5, Brno)

Event description

HOT TIP U STARÝHO BILLA


150g Hovězí svíčková (Česká republika)

Mokrou cestou vyzrálý steak z hovězí svíčkové, dochucený chilli a chipotle papričky. Steak servírujeme s domácími americkými brambory a s omáčkou dle Vašeho výběru.

395 Kč


300g Hovězí nízká roštěna (Česká republika)

V našem DRY-AGERU minimálně 30dnů suchou cestou vyzrálý steak z hovězí nízké roštěné s tukovým krytím. Servírujeme s restovaným zeleným chřestem na másle a dochucený citronovým pepřem

375 Kč



200g Rib Eye steak (Brazílie)    

Mokrou cestou vyzrálý steak z vysoké roštěné, dochucený himálajskou solí, drceným zeleným pepřem a naší směsí koření.  Servírujeme s gorgonzolovým dipem ze zakysané smetany a kukuřičným klasem

295 Kč


200g Ball Tip steak (Austrálie)  

Mokrou cestou vyzrálý steak ze špičky ořechu, servírujeme se salátkem z rajčat, červené cibule, sýru Cottage a dochucený rukolovým pestem

195 Kč


Lívanečky starého Billa

Jako dezert doporučujeme 3 ks lívanečků, servírujeme s horkou směsí lesních plodu, s vanilkovou a ostružinovou zmrzlinou

75 Kč


Víno ke steakům

Cuvée (Syrah x Grenache) DOC, 2014 – Domaine De Tholomies  

0,1l / 55 Kč


Víno z archivu

Ryzlink rýnský – Relax, pozdní sběr, polosuché, 2018 – Domaine Eisgrub

0,1l / 50 Kč



Photo

Report an error

Some information are wrong? Write to us.

This form is protected by reCAPTCHA and by submitting the form you agree to Google Terms and Conditions and Privacy Policy.

Thank you

Thank you for reporting this issue. As soon as possible we try to fix it.

Call the restaurant

Can't you call to the business?

Opening hours