Cookies settings

Cookies are small text files that are sent and saved to your browser when visiting Restu website or our partner sites.

10 photos

Online reservations

Create reservation and get 6 credits

  • Date
  • Time
  • Persons
This reservation is 100% guaranteed.

HOT TIP 54

The event was closed

Sorry, this action has already ended.
All events

Event details

    • Validity:
    • 2. 8. - 16. 8. 2019
    • space:
    • Restaurant U Starýho Billa (Kudelova 1853/5, Brno)

Event description

HOT TIP U STARÝHO BILLA

1pc Gazpacho

Tradiční španělská tomatová polévka dochucená jarní cibulkou, okurkou a olivami

65 Kč

200g Hovězí chuck roll (Česká republika)

V našem DRY-AGERU minimálně 21 dnů mokrou cestou vyzrálý steak z hovězího krku (Chuck roll), dochucený himálajskou solí, drceným zeleným pepřem a naší směsí koření.  Servírujeme s gorgonzolovým dipem ze zakysané smetany

220 Kč

200g Top Blade (Uruguay)

Mokrou cestou vyzrálý steak z loupané plece, s dělící šlachou uprostřed steaku, podávaný s grilovanými žampiony na anglické slanině a cibuli

275 Kč

200g Nízká roštěná (Česká republika)

V našem DRY-AGERU minimálně 30dnů suchou cestou vyzrálý steak z hovězí nízké roštěné, podávaný s grilovanou zeleninou (paprika, fazolový lusk, baby kukuřice, červená cibule) a houbovou demi-glace

305 Kč

150g Wagyu Flank steak (Česká republika)

V našem DRY-AGERU minimálně 30 dnů mokrou cestou vyzrálý Flank steak , plemeno Wagyu odchované v ČR, dodavatel Spojené farmy. Servírujeme se salátkem z okurky, červené řepy, sýru Niva, ochuceným rukolovým pestem

385 Kč

Salát s krevetami

Směsi listových salátů s jahodami, mangem, mátou, piniovými oříšky, dochucený pomerančovým vinaigrettem. Salát servírujeme s grilovanými krevetami

275 Kč

Ryzlink rýnský – Relax, pozdní sběr, polosuché, 2018 – Domaine Eisgrub

Vinné sklepy Lednice nám dodali víno sytě žluté barvy s odlesky zlata, ve vůni se uvádí expresivními ovocnými tóny citrusů a rozinek po chvíli se buket otevírá v tóny lipového květu a medu

0,1l / 50 Kč

Photo

Report an error

Some information are wrong? Write to us.

This form is protected by reCAPTCHA and by submitting the form you agree to Google Terms and Conditions and Privacy Policy.

Thank you

Thank you for reporting this issue. As soon as possible we try to fix it.

Call the restaurant

Can't you call to the business?

Opening hours

Now open