Cookies settings

Cookies are small text files that are sent and saved to your browser when visiting Restu website or our partner sites.

These cookies are necessary to ensure the basic functionality of the websites, to secure them and to remember the selected web site settings
These cookies help us understand how you use our website to improve site performance and tailor it to your needs
These cookies allow us to track the visitors of our website and to deliver ads tailored to your interests
10 photos

Online reservations

Create reservation and get 6 credits

  • Date
  • Time
  • Persons
This reservation is 100% guaranteed.
On map

Information Signature Restaurant

Tady stojí nohama pevně na zemi, věří v dobré a poctivé věci, protože jen to poctivé má smysl! Do všeho, co tvoří, vkládají lásku, cit a souznění. S maximálním důrazem na kvalitu, lokálnost a sezónnost přináší poctivou kuchyni. Nebojí se experimentů, unikátních receptur či textur. Tým pod vedením Pavla Veltruského, který patří ke špičkám ve svém oboru. 

Zde se navrací zpět k tradici, ze které berou to nejlepší a posouvají ji dál, obohacenou o prvky kuchyně světové. Kromě báječných snídaní se těšte na jedinečný koncept nedělního family sharingu, kdy vám obsluha naservíruje jídlo doprostřed stolu a celá rodina si tak užije pohodovou atmosféru u společného oběda.

Show more

Photos of our users

Newest reviews

  • Overall:
  • Food: 5
  • Service: 4
  • Ambience: 5

Restaurace Signature se nachází nedaleko Brna a také nedaleko Masarykova okruhu, v hotelu a casinu Victory. Interiér restaurace je zajímavý, vzdušný a moderní. Nabídka pokrmů je neméně zajímavá. Při nynější návštěvě jsem vybral, jako předkrm: Telecí mozeček na grenobelský způsob, tymiánový bramborák, listový salát - Což byla neskutečná bomba! Lahodný mozeček doplněný salátem se zálivkou, kapary a krokety, pokrm byl kombinací různých chutí a delikátní chuti samotného mozečku. Dále následovala polévka: Hovězí consommé z oháňky, zastřené vejce, křen, morek - Chutný vývar, hodně masa, morek a zastřené vejce jako bonus navíc. Dále to bylo dilema. Jedno lákavější jídlo vedle druhého, nakonec zvítězila jako hlavní chod: Porchetta z mléčného selátka, jarní nádivka, bazírované srdíčko římského salátu - Skvělé maso, velmi dobrá nádivka k tomu salátek, kombinace velmi povedená a chutná. Na závěr mne zaujalo něco, netradičního. Zvolil jsem dezert: Pohankový Nougatine, slaný karamel, pohanková zmrzlina - Což byla další výhra a bomba nakonec. Dezert sladko slaný s chuťovými tóny pohanky. Celková návštěva na mne udělala velmi silný dojem a přeji restauraci, ať se jí daří, protože kuchyně restaurace Signature je opravdu skvělá. Účet 1055 Kč, bohužel na kartu nešlo dát dýško což jsem nevěděl a mrzí mne, protože za ocenění tyto bombové chody určitě stojí.

  • User photo from Signature Restaurant
  • User photo from Signature Restaurant
  • User photo from Signature Restaurant
  • User photo from Signature Restaurant
  • +1
All reviews

Special offers

All events

Report an error

Some information are wrong? Write to us.

Thank you

Thank you for reporting this issue. As soon as possible we try to fix it.

Call the restaurant

Can't you call to the business?

Report wrong number

Opening hours

Now open