Information Duli restaurant - Plzeňka

Asi jsou na tom velice dobre a tzv za vodou. Jinak si nedovedu vysvětlit, ze nás obsluha zcela bez pardonu zkasirovala a ze se konci... 2h před zaciraci dobou a to tam bylo cca 10-15 lidi.

Co cert nechtel, jakymsi zvlastnim rizenim osudu jsme zavitali do teto restaurace (chcete-li tomu tak rikat). Prvni dojem byl celkem dobry. Restaurace je rozdelena do nekolika casti (pater). Jidelni listek je doslova preplnen ruznorodou nabidkou jidel, za mnozstvi vin v listku vinnem by se nemusel stydet ani nadnarodni spolek anonymnich alkoholiku. Problem nastava az pri pohledu blizsim. Prvnim naznakem muze byt fakt, ze jidlo je dopravovano a servirovano jakoby rychlozavodnim stylem, cemuz odpovida mimo jine i pouzivane nadobi. S manzelkou nam nemohlo uniknout, ze nas pes zere z lepsi misky, nez ve ktere nam prinesli polevku. A kdyz jsme u polevky. Znate pohadku o sekyrkove polevce? Tak tady ji umi udelat taky. Jen ji rikaji cibulacka. Opravdu. Takhle si sekyrkovou polevku predstavujeme. Obarvena voda - mdla a bez chuti (pravda, cibule v ni plavala, ale to slo poznat jen zrakem, jinym smyslem nikoliv). V zivote jsem nevidel manzelku tak horlive solit a peprit, aby z toho vytahla alespon nejakou chut. No, nevadi. A co obsluha? Vite, jak se obcas o nekom rekne, ze je ,,rizek"? Doted jsem to znal pouzivat jen pro muze. Ale presne takova byla ,,nase" servirka. Chovanim, mluvou, pohyby... Napr. o vine vedela asi tolik, ze existuje bile a cervene. O vine, ktere meli ve vinnem listku nevedela nic. Novinkou pro nas bylo i to, ze kdyz nam prinesla lahev, tak nam oznamila, ze si asi nalejeme sami, ze? Abychom nezapomneli, nejdrive nam bylo oznameno, ze minimalne polovina vin na vinnem listku v nabidce neni a ze ona nevi, ktera. Vubec nejlepsi pry bude, kdyz si vybereme z lednice, ktera je ale zamcena a pro vyber se odemykat nebude (odemkne se, az si vybereme). Take jsme si chteli dat aperitiv. Dostali jsme ho. Jen bohuzel az temer po jidle. No, asi bylo usouzeno, ze jsme meli spatny vyber, ze by se nami vybrane hodilo lepe jako digestiv. Servirka nam ho prinesla se slovy: ,,Tady mate to Plaa neco a to druhy". A uz jsme se zminili, ze nam prinesla spatne jidlo? Tedy neco, co jsme si neobjednali? Pravda, krevety a fazole si plete preci kazdy. No, nevadi. Muze se stat. Vsak taky na terase byli nejaci dalsi lide, kteri se take dozadovali jidla, jak se pani servirka neopomnela zminit pri kazde mozne prilezitosti. Znacne poucne to muselo byt pro par, ktery sedel kousek od nas a na prvni navstevu obsluhy cekal jen o neco kratsi chvili nez jako na Godota. Jeste jsme nezminili kvalitu hlavniho jidla. To bylo ukazkou americke kuchyne. Rychle, ze zmrazenych polotovaru, s vyraznym nadechem kecupu, ktery tomu vlastne dodaval chut. O dezert jsme se radeji nepokouseli. Byli jsme plni. Preci jen dobreho pomalu. Chvalihodne bylo, ze alespon za tu hruzu nechteli zaplatit. Kdyz jsme si totiz rekli o ucet, zacala nas obsluha svedomite prehlizet, cimz prodluzovala nasi agonii v tomto dome hruzy. Nakonec jsme se dovolili paru u vedlejsiho stolu, sebrali mu jidelni listek a utratu jsme si spocitali sami, do koruny presne ji vyskladali na stul a urychlene odesli. Napadlo vas, ze jsme nemeli platit vubec? I vy jedni... Abychom jen nekritizovali. Videli jsme, ze hotovky, ktere si objednali u jinych stolu, nevypadaly zle. Stejne tak mame za to, ze i pani servirka by zvladla objednavku skladajici se z nejakeho toho hotoveho jidla a piva k tomu. Pokud tedy mate chut na gulas a pivko a nespechate, neni duvodu nechat si navstevu tohoto podniku utect. Prejeme hodne stesti a pevne nervy. Jo a dobrou chut.