Hodnocení Restaurace Archa Hranice

Spojili jsme příjemné s užitečným - večeře po pracovním dnu (a potřeba prodloužit platnost již získaných kreditů :o) ). Přemítala jsem, co si dám - po předchozí návštěvě jsem měla dojem, že lze objednat jen burgery... Již při rezervaci jsem zjistila, že i o víkendu je nabídka poledního, večerního a stálého menu. Vybrali jsme si Tagliatele s lososem a panenku sous-vide ve slanině s hranolkami a pepřovou omáčkou a moc jsme si pochutnali. Po jídle výbornou kávu a dcera ještě dortík. Pro syna jsme vzali domů trhaný burger. Bylo to výborné. Kvituji s povděkem, že tentokrát o naší rezervaci věděli a byli jsme očekávání. Příště zas.

Velmi dobré jídlo )panenka na pepři) jen by mohla být vynechaná přízdoba talíře ( sypané skvrny snad paprikou)

Rezervaci jsem dělala den předem (v podvečer). V restauraci o nás nevěděli - že se nedívali do počítače... Stůl naštěstí volný byl. Asi kvůli koronaviru nejsou k dispozici jídelní lístky, je nutno hledat on-line na webu restaurace (na stole je k dispozici QR kód a v restauraci je funkční WiFi). Je také notně omezená nabídka. Děti si s radostí daly burger (Archa burger), já burger nechtěla, ale nakonec jsem taky skončila u něj - burger s trhaným masem. Hranolky a dip nutno objednat zvlášť. Obsluha byla docela rychlá, milá. Jídlo chutné. Už to ale není "taková paráda", podle mého gusta. Uvidíme, jestli se jedná už o trvalý stav, nebo po 100% odeznění koronavirových opatření dojde k jakémusi návratu ke stavu před. Při rezervaci jsem zaregistrovala zakoupený voucher, po zkušenosti s rezervací jsem raději hlásila předem. Naštěstí jsem jej měla s sebou vytištěný, bez problému jej při platbě zohlednili (platba - doplatek - musela být realizována v hotovosti).

Phenomenal food, everyone loved it - from BBQ wings through fish, goulash and their pork specialty.

Rezervováno den dopředu s tím, že bychom preferovali určité místo v restauraci. Bylo nám vyhověno, místo bylo srozumitelně označeno, takže jsme mohli zasednout, i když personál byl momentálně zaneprázdněn. Obsluha milá, rychlá. Příště zas. Chodit sem nás baví.

Vše řečeno plným počtem hvězdiček.

Navštívili jsme restauraci za účelem ochutnání veprovych hodů, bohužel ač jsme jindy velmi spokojeni, tentokrat to bylo zklamání. Výborné škvarky zkazilo servírování, ač jsme velmi šetřili sádlem, bohužel jsme nebyli schopni namazat víc než dvě půlky krajice, v nabidce sice byly psány jen skvarky se solí, nicméně na dotaz servirky nam bylo řečeno že jsou v sádle. Dále jsme ochutnali klobásy, bohužel studené, ani jednen z pokrmů nebyl v poměru ceny ke kvalitě. Na zaver jsme ochutnali zelí s jitrnicovym prejtem, tomu se nedalo nic vytknout. Archu budeme navštěvovat i nadále, ale vepřové hody jistě okusime jinde.